利用南方冬閑田發(fā)展油菜生產(chǎn)，對提高后茬作物產(chǎn)量、增加油料供給、提高農民收入和美化農村環(huán)境都具有重要意義。為推進(jìn)油菜生產(chǎn)全程機械化發(fā)展，加強農機農藝融合，推動(dòng)機械化作業(yè)水平提高，以機械化力量支撐油菜擴種，特制定南方冬閑田油菜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)指導意見(jiàn)，供各地參考。 

　　一、種植前準備 

　　（一）品種選擇 

　　各地應在適合當地生態(tài)條件、種植制度、綜合性狀優(yōu)良的主推品種中，選擇具有早發(fā)能力強、抗倒伏、抗裂角、抗病、株型緊湊等適合機械化作業(yè)特性相對較好的早熟耐寒油菜品種。  

　　（二）種子處理 

　　選用高質(zhì)量的種子并進(jìn)行精選處理，要求種子水分不高于9%，純度不低于95%（雜種一代90%左右），凈度不低于97%，發(fā)芽率90%以上。播種前，應曬種4—6小時(shí)，提高發(fā)芽率；針對當地各種病蟲(chóng)害可能發(fā)生的程度，選擇相應防治藥劑進(jìn)行拌種或包衣處理，及時(shí)滅殺種子表面的病菌，提高播種后的抗病蟲(chóng)害能力。 

　　（三）秧盤(pán)育苗 

　　在稻油輪作生育期不足或因其他原因不能及時(shí)播種的地區，應采用育苗移栽。油菜育苗與機械移栽是相互配套的，主要分為毯狀苗、缽苗和裸苗三種形態(tài)苗，但相應的移栽機械除毯狀苗移栽機以外，其他兩類(lèi)機械很難適應南方黏重土壤條件，作業(yè)效率低，應用較少。油菜毯狀苗育苗主要包括床土配置、種子調制、育苗播種、蓋種、疊盤(pán)保墑、擺盤(pán)、補墑覆蓋、揭蓋控水和肥料管理等幾個(gè)環(huán)節。油菜毯狀苗育苗過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)如下： 

　　1.床土配置。床土選取來(lái)源于前茬非十字花科作物田塊，每升床土中拌入純氮0.3—0.8g ,磷肥和鉀肥各0.2—0.5g, 硼砂0.02—0.04g，經(jīng)腐熟的有機肥5—25g。將濃度為50%的多菌靈配成1000倍液，按100kg營(yíng)養土加5—6g溶液的用量噴灑，噴后將其拌勻，用膜密封2—3天，殺死土壤中的病菌。 

　　2.種子調制。按每1000ml清水加入濃度為5%的烯效唑5g配制溶液，每100g種子加入1—4ml溶液拌種調制，晾干后進(jìn)行育苗播種。 

　　3.育苗播種。采用28cm×58cm規格的秧盤(pán)，盤(pán)底鋪麻地膜，播種密度為800—1000粒/盤(pán)，均勻播種。 

　　4.蓋種。播種后用床土進(jìn)行蓋種，蓋土厚2—3mm，蓋土含水率為最大持水量的40%—50%。 

　　5.疊盤(pán)保墑。蓋土后的秧盤(pán)層層疊放在一起，疊放層數以40—80層為宜。 

　　6.擺盤(pán)。疊盤(pán)一段時(shí)間后要將秧盤(pán)及時(shí)擺盤(pán)。擺盤(pán)時(shí)機對后期出苗至關(guān)重要。擺盤(pán)時(shí)機可用三種方法控制：一是按時(shí)間估計，正常育苗季節，疊盤(pán)后36—48小時(shí)。二是按有效積溫估算，疊盤(pán)后有效積溫達到45—50度日。三是根據目測，當看到秧盤(pán)內有1/3左右的籽粒露黃時(shí)即要將秧盤(pán)擺出到育苗場(chǎng)地。 

　　7.補墑覆蓋。秧盤(pán)擺出后對缺水的地方進(jìn)行補水，然后進(jìn)行覆蓋，覆蓋材料為30—50g/m²的白色無(wú)紡布。 

　　8.揭蓋控水。當秧苗子葉完全展平且變綠時(shí)，即擺盤(pán)后36—48小時(shí)左右，可揭去無(wú)紡布。此后適當控制水分供應，以邊角部位不發(fā)生萎蔫為度，以促進(jìn)根系下扎。發(fā)生萎蔫時(shí)可少量補充水分。2葉期之前如遇大雨要適當遮蓋。 

　　9.肥料管理。間隔2—3天用營(yíng)養液澆水一次。出苗期、一葉一心期和二葉一心期分別施尿素1g/盤(pán)，移栽前施尿素2g/盤(pán)。施用時(shí)可將尿素溶于水中進(jìn)行噴施。 

　　（四）田塊整理 

　　1.前茬作物秸稈處理。前茬水稻等作物收獲時(shí)應選用帶秸稈粉碎裝置的聯(lián)合收獲機，秸稈切碎后均勻拋灑，避免秸稈堆積。采用油菜直播種植方式，前茬作物留茬高度≤20cm；采用油菜移栽種植方式，前茬作物留茬高度≤40cm。 

　　2.耕整地。油菜種植前先用秸稈粉碎還田機將秸稈粉碎，再用帶有翻轉埋茬功能的旋耕機整地，再用開(kāi)溝機作廂，形成1.8米左右畦面寬度，畦面要平整；也可采用集秸稈粉碎、翻轉埋茬、開(kāi)溝作畦于一體的復式耕整地機具作業(yè)。開(kāi)溝作廂寬度應與油菜種植、收獲機械作業(yè)寬度相對應，廂溝、腰溝、邊溝配套，溝深15—20cm，溝上口寬≥25cm，溝底寬≥15cm。開(kāi)溝深度、寬度各地應根據當地土壤類(lèi)型、氣候條件、作業(yè)習慣在此基礎上適當調整。 

　　3.墑情控制。土壤含水率在15%—30%為宜，在有灌排條件地方，要根據土壤墑情適時(shí)排灌；在土壤含水率高、雨水多的地區，可采用起壟，壟高≥12cm，壟寬70—90cm或140—180cm。 

　　（五）基肥施用 

　　在種植前，應根據當地農藝要求及土壤肥力，合理計算肥料的施用量?；适┯昧繛榭偸┓柿康?/span>50%。硼肥、氮肥、鉀肥應根據當地土壤特性及肥力條件進(jìn)行配施。一般氮磷鉀復合肥300—600kg/hm²，或緩釋肥450kg/hm²；硼砂7.5—11.25kg/hm²，并符合《NY/T 790-2004 雙低油菜生產(chǎn)技術(shù)規程》。在采取種肥混播復式作業(yè)機具施用基肥時(shí)，應選用不易吸水的顆粒肥料，以防止化肥在肥箱中結塊堵塞。 

　　二、機械種植 

　　南方冬閑田油菜要做到適墑?chuàng )尫N，機械種植方式分為機械直播、無(wú)人機飛播和機械移栽三種。 

　　（一）機械直播 

　　播種期一般在9月下旬至10月上、中旬，前茬作物收獲完及時(shí)搶種，提倡早播。播種行距20—30cm，播種量3—4.5kg/hm²，播種深度5—25mm，油菜出苗株數應≥37.5萬(wàn)株/hm²。播種期推遲時(shí)應適當加大播種量。 

　　在播種機具選擇上，應根據土壤墑情、前茬作物品種以及當地播種機使用情況，選擇具有一次完成旋耕、滅茬、起壟、開(kāi)溝作畦、播種、施肥等多種工序聯(lián)合直播機，或少、免耕精量油菜播種機等。按照機具使用說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行作業(yè)。播種作業(yè)質(zhì)量應符合漏播率≤2%、各行播量一致性變異系數≤7%、行距一致性變異系數≤5%的要求。 

　　（二）無(wú)人機飛播 

　　無(wú)人機飛播油菜能適當緩解南方冬閑田茬口銜接矛盾，作業(yè)效率高，而且與地面播種機械相比，受田間條件影響小。一般是在完成前茬水稻收割以及開(kāi)溝、旋耕等整地準備后，采用無(wú)人機進(jìn)行油菜籽飛播。如果前茬水稻收獲前土壤墑情適宜，可以在水稻收獲前5—7天飛播油菜，提前播種適當緩解茬口矛盾。油菜飛播播種量4.5—6kg/hm²，隨著(zhù)播期推遲，可適當增加播量。飛播作業(yè)以高度3m左右、速度5m/s左右、播幅4.5m左右為參考，具體參數根據所采用機型進(jìn)行微調。飛播前田塊土壤適當留墑（土壤含水量30%左右），如田塊較為干旱，需適當灌溉補水。無(wú)人機飛播應考慮天氣因素，應選擇風(fēng)速較小天氣，如遇側風(fēng)較大，可適當降低飛播作業(yè)高度、縮小飛播播幅，同時(shí)考慮飛行航路設置中的偏移補償。 

　　（三）機械移栽 

　　油菜毯狀苗機械移栽是解決茬口矛盾，擴大南方冬閑田油菜種植的一項重要技術(shù)。適合油菜毯狀苗機械移栽的秧苗密度3000 株/m²左右，苗高80mm—120mm，苗齡≥30天，葉齡5—8葉，綠葉數3—4片；苗片秧苗直立、分布均勻，空穴率≤10%；秧苗健壯，根系發(fā)達，盤(pán)根成毯，雙手托起時(shí)苗片不斷裂。移栽前控制苗片基質(zhì)（土）絕對含水率≥50%為宜。 

　　在移栽機具選擇上，目前有兩種移栽機，一種是以插秧機底盤(pán)為動(dòng)力的油菜毯狀苗全自動(dòng)移栽機；另一種是在此基礎上開(kāi)發(fā)的以拖拉機為動(dòng)力，集成旋耕埋茬、開(kāi)溝作畦、移栽鎮壓等功能于一體的聯(lián)合移栽機。聯(lián)合移栽機對南方稻田黏重土壤、秸稈全量還田條件的適應性更強、栽植質(zhì)量更高。油菜移栽按照機具使用說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行作業(yè)，作業(yè)速度控制在1m/s以?xún)?，株?/span>14—18cm之間，栽植深度1.5—5cm；移栽作業(yè)質(zhì)量應符合栽植合格率≥80%、漏栽率≤8%、栽植深度合格率≥75%的要求。 

　　三、田間管理 

　　（一）澆活棵水 

　　移栽后土壤墑情好或有降雨，不需噴灑活棵水，如果干旱嚴重應適當灌水，或畦溝浸水。 

　　（二）施肥 

　　根據各地土壤情況及對油菜幼苗的長(cháng)勢，合理追肥，保證油菜苗數。直播油菜一般在間苗后施苗肥，定苗后施第二次追肥；移栽油菜第一次追肥在幼苗成活時(shí)施肥，第二次在植株長(cháng)成3—5片新葉時(shí)施肥?？刹捎脽o(wú)人機撒施。 

　　（三）植保 

　　1.芽前除草。油菜田除草應注重播前及播后各時(shí)期的操作環(huán)節，即播種（移栽）前殺滅前期老草，這是油菜田除草的基礎；播種（移栽）后1—2天雜草出土前，使用相應的除草劑噴施土壤，有利于藥膜展開(kāi)，封閉土壤，阻止雜草種子萌發(fā)。 

　　2.苗期除草。苗后噴施除草劑在油菜4—5葉期進(jìn)行，選用選擇性除草劑防除油菜中的單、雙子葉雜草。 

　　3.油菜生育中后期病蟲(chóng)害防治。應根據“病蟲(chóng)情報”選用對口藥劑，及時(shí)安全用藥。苗期主要防治蚜蟲(chóng)，苔花期主要防治菌核病，在油菜初花期主要防治菌核病、霜毒病。 

　　在植保機具選擇上，可采用植保無(wú)人飛機、機動(dòng)噴霧噴粉機、背負式噴霧噴粉機等機具進(jìn)行機械化植保作業(yè)，機械化植保作業(yè)應符合噴霧機（器）作業(yè)質(zhì)量、噴霧器安全施藥技術(shù)規范等方面的要求。 

　　四、收獲 

　　油菜收獲分為聯(lián)合收獲和分段收獲兩種方式。應根據油菜種植方式、氣候條件、種植規模、田塊大小等因素因地制宜選擇適宜的收獲方式和機具。 

　　對于小規模、小田塊直播油菜或株型適中的移栽油菜，在適宜的收獲時(shí)機，聯(lián)合收獲可以獲得較好的收獲效果。對于規?；N植且田塊較大的油菜，以及植株高大、高產(chǎn)的移栽油菜，宜采用分段收獲方式。收獲期多雨或有極端天氣的地區，采用分段收獲安全性高。 

　　采用聯(lián)合收獲方式時(shí)，應在全田油菜90%以上角果外觀(guān)顏色全部變黃色或褐色，完熟度基本一致的條件下進(jìn)行。首選油菜籽聯(lián)合收獲機，也可用谷物聯(lián)合收割機加裝強制分禾裝置（側豎割刀）、加長(cháng)割臺（加長(cháng)30cm左右）等進(jìn)行適應性改造。 

　　采用分段收獲方式時(shí)，應在全田油菜80%左右角果外觀(guān)顏色開(kāi)始變黃時(shí)，先用油菜割曬機進(jìn)行割倒并有序鋪放，晾曬4—7天后，選用裝有油菜撿拾臺的聯(lián)合收獲機及時(shí)進(jìn)行撿拾脫粒作業(yè)，也可人工集中喂入油菜脫粒機或油菜籽收獲機進(jìn)行脫粒。 

　　南方冬閑田越冬油菜田間開(kāi)有縱向、橫向排水降漬溝，不便于小型輪式機作業(yè)，應選擇適宜田塊大小和種植規模的履帶式收獲機械。新購置油菜籽聯(lián)合收獲機或撿拾收獲機應配置莖稈粉碎裝置，便于莖稈粉碎還田。 

　　油菜收獲時(shí)按照機具使用說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行作業(yè)，聯(lián)合收獲作業(yè)質(zhì)量應符合總損失率≤8%、含雜率≤6%、破碎率≤0.5%的要求，割茬高度應根據農戶(hù)要求在10—30cm；分段收獲作業(yè)質(zhì)量應符合總損失率≤6.5%、含雜率≤5%、破碎率≤0.5%等要求。 

　　五、烘干 

　　聯(lián)合收獲后的油菜籽含水率高，極易發(fā)生霉變，應采用烘干機及時(shí)烘干，沒(méi)有條件的地區應及時(shí)晾曬，以防霉變。分段收獲的油菜籽含水率普遍比聯(lián)合收獲的低，對于田間晾曬充分油菜籽含水率低于10%的，可以不再烘干和晾曬，否則應及時(shí)烘干或晾曬。 

來(lái)源：農業(yè)機械化管理司